تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران و کترینگ تهران (HRCC)

نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران و کترینگ تهران یکی از بزرگ‌ترین نمایشگاه‌های تخصصی در این زمینه است که توانسته فعالان این عرصه را به سمت خود جذب کند. پیش‌بینی شده که بیش از ده هزار نفر از این نمایشگاه در قالب بازدیدکننده یا غرفه‌دار استقبال کنند که این امر فرصت ایده‌آلی برای افزایش دانش علمی و انعقاد قراردادهای تجاری جدید ایجاد می‌کند و سطح کمی و کیفی این صنعت مهم را در کشور بالا می‌برد.

به دلایل متعددی صنعت تجهیزات آشپزخانه، رستوران، کیترینگ، کافی‌شاپ و هتل با وجود گستردگی در تعداد، نتوانسته توانمندی‌های خود را معرفی کرده و استعدادهای نهفته خود را شکوفا سازد. شاید یکی از مهم‌ترین دلایل برگزاری این رویداد، فراهم‌نبودن نمایشگاهی تخصصی باشد که به‌خوبی تمامی این حوزه‌ها را پوشش داده و معرفی کند. با برگزاری نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی شهر آفتاب سعی در گردهم‌آوردن صاحبان صنعت آشپرخانه‌های صنعتی در هتل‌ها، رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها در کشور شده است.

از چشم‌اندازهای مدنظر مجریان نمایشگاه رستوران و فست فود تهران، تبدیل این رویداد در منطقه به اتفاقی مهم است تا کشورهای همسایه و بسیاری کشورهای فعال در حوزه صنعت لوازم آشپزخانه‌های صنعتی برای رفع نیازهای خود و خرید کالای موردنظرشان از نمایندگان ایرانی کمک بگیرند. همچنین کشورهای پیشرفته و تولیدکننده این محصولات برای فروش و اعطای نمایندگی به ایران، به این نمایشگاه مراجعه کنند. لازم به ذکر است که در این رویداد از کشورهای چین، اسپانیا، تایوان، امارات، قطر، عمان، افغانستان، عراق، آلمان و… هیات‌های تجاری و شرکت‌های مختلفی حضور یافته‌اند.