دشتها و باغهای گل محمدی نیاسر از مهمترین مناطق تولید گل محمدی و گلاب در ایران هستند. این منطقه به دلیل آبوهوای کوهپایهای، وجود چشمهها و قناتهای قدیمی و قرارگیری در دامنه کوه کرکس، شرایط مناسبی برای کشت گل محمدی دارد. نیاسر یکی از مراکز شناختهشده تولید گلاب و عرقیات گیاهی در منطقه کاشان است.در فصل بهار، بهویژه در اردیبهشتماه، باغهای گل محمدی نیاسر پر از گلهای صورتیرنگ میشوند و عطر گلها فضای شهر را فرا میگیرد. مراسم سنتی گلابگیری نیز در این زمان یکی از جاذبههای اصلی گردشگری منطقه است.