دشت ری یکی از دشتهای تاریخی و حاصلخیز جنوب تهران است که از گذشتههای دور محل کشاورزی، باغداری و شکلگیری تمدن شهری ری بوده است. این دشت در دامنه جنوبی البرز و در مجاورت مناطق نیمهخشک مرکزی ایران قرار دارد و به دلیل خاک آبرفتی و دسترسی به منابع آب، اهمیت کشاورزی داشته است.