دشت قاین یکی از دشتهای مهم و شناختهشده شرق ایران است که به دلیل شرایط اقلیمی خاص، خاک مناسب و سابقه طولانی کشاورزی، بهویژه برای کشت زعفران قاینات شهرت جهانی دارد. این دشت ترکیبی از زمینهای کشاورزی، باغها، مراتع خشک و چشماندازهای کوهپایهای است.