موزه عروسکی سابات یک موزه خصوصی و فرهنگی (خانه‌موزه) در ایران است که با محوریت عروسک‌های دست‌ساز و عروسک‌های محلی اقوام ایرانی شکل گرفته است.
این موزه در یک خانه سنتی بازسازی‌شده راه‌اندازی شده و هدف آن معرفی فرهنگ، پوشش، داستان‌ها و شخصیت‌های بومی ایران از طریق عروسک‌هاست. در این مجموعه، انواع عروسک‌های پارچه‌ای، دست‌دوز و هنری به نمایش گذاشته می‌شود که هرکدام نماینده یک منطقه یا قوم ایرانی هستند. در کنار عروسک‌ها معمولاً توضیحاتی درباره لباس محلی، آداب‌ورسوم و قصه‌های فولکلور همان منطقه هم ارائه می‌شود.
فضای موزه حالت داستانی و آموزشی دارد و بیشتر شبیه یک گالری زنده از فرهنگ اقوام ایران است تا یک موزه کلاسیک. برخی بخش‌ها هم برای آموزش ساخت عروسک یا آشنایی کودکان با فرهنگ‌های مختلف طراحی شده است.
از نظر قدمت، این مجموعه یک موزه معاصر (حدود دهه ۱۳۹۰ به بعد) محسوب می‌شود، اما بسیاری از عروسک‌ها و طرح‌های آن الهام‌گرفته از فرهنگ‌های قدیمی و سنت‌های چند نسل گذشته هستند.